Restaurant

Brut
Restaurant

Fine organic food

Bienvenue chez Brut


Dans une maison de maître à l’ambiance Ixelloise, notre restaurant Brut vous accueille dans un espace convivial, avec le charme d’un carrelage d’époque, d’un beau plancher en bois, le mobilité en boit brut, en métal et en marbre. Situé près de la Place Flagey à Ixelles, notre restaurant offre une atmosphère citadine décontractée, au cœur d’un quartier dynamique et bien desservi par les transports en commun.

Notre cuisine est de saison, inspirée par les produits locaux issus de maraîchers belges travaillant dans le respect de la terre et de la nature. La cuisine d’Alice Pollet est aussi inspirée par ses nombreux voyages à travers le monde.

Reconnectez-vous aux saveurs, aux textures et à la créativité.

Brut restaurant table avec assiettes et couverts

Nous vous accueillons du jeudi au samedi soir
19h à 20h30

Découvrez notre menu du moment.

Pour vos événements, il est possible de privatiser notre restaurant 

Brut en journée et en soirées.

02 342 09 75
Rue Antoine Labarre 49, 1050 Bruxelles

Restaurant – Menu du moment

Notre menu du moment

Uniquement au restaurant

Notre menu du moment évolue au fil des saisons. Profitez d’une cuisine bio et locale réalisée par la Cheffe Alice. Si vous êtes végétarien, pas d’inquiétude, notre menu est uniquement constitué de proposition végétales. Vous avez l’occasion d’ajouter des protéines animales à votre menu. 

Veuillez bien mentionner vos intolérances, allergies ou régimes particuliers afin que nous puissions adapter le menu.
Vous avez également la possibilité de choisir un menu en 4 en 6 temps selon vos envies.

Menu Brut restaurant avec une cuisine conscience d'Alice
Menu Brut restaurant with Alice's conscience cuisine