Brut
Restaurant

Dans une maison de maître à l’ambiance Ixelloise, notre restaurant Brut vous accueille dans un espace convivial, avec le charme d’un carrelage d’époque, d’un beau plancher en bois, le mobilité en boit brut, en métal et en marbre. Situé près de la Place Flagey à Ixelles, notre restaurant offre une atmosphère citadine décontractée, au cœur d’un quartier dynamique et bien desservi par les transports en commun.

Notre cuisine est de saison, inspirée par les produits locaux issus de maraîchers belges travaillant dans le respect de la terre et de la nature. La cuisine d’Alice Pollet est aussi inspirée par ses nombreux voyages à travers le monde.

Reconnectez-vous aux saveurs, aux textures et à la créativité.