Restaurant & Traiteur gastronomique bio à Ixelles | Carte

Cartes informatives

Notre carte varie en fonction des produits de saison et des disponibilités du marché et de notre potager. Nous avons le désir profond de mettre en avant les artisans et agriculteurs bio de notre terroir belge.

Ci-dessous vous avez une liste informative de préparations que nous avons réalisées dans le passé.

Pour plus d’information sur notre carte du mois, n’hésitez pas à nous contacter directement par mail via l’onglet contact.

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Pour toutes vos demandes de préparations et produits à emporter, nous fonctionnons uniquement à la commande. Nous sommes ravis de vous proposer nos dernières préparations selon vos besoins.

Pour toutes vos demandes, vous pouvez nous contacter via l’onglet contact.

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Notre

Carte du mois

Fine organic food

Cartes informatives

Entrées

Truite saumonée fumée par nos soins

Croquette de bintjes et champignons

Duo de canard fumé et confit

Plats

Filet de porc basse température

Noix de St Jacques rôties

Risotto de sarrasin et orge au curcuma

Filet pur de Boeuf du moment

Desserts

Pain perdu

Mille-feuille

Café gourmand

Cartes informatives

Entrées

Truite saumonée fumée par nos soins<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-431" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-lxmv9XDk/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/poisson.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Croquette de bintjes et champignons<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-434" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-zsaPA3d-/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/veggie.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Duo de canard fumé et confit<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-433" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-8gK6K4Yb/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/viande.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Plats

Filet de porc basse température<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-433" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-8gK6K4Yb/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/viande.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Noix de St Jacques rôties<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-431" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-lxmv9XDk/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/poisson.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Risotto de sarrasin et orge au curcuma<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-434" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-zsaPA3d-/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/veggie.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Filet pur de Boeuf du moment<img decoding=async class="aligncenter size-full wp-image-433" src="https://mlngajhpmhoq.i.optimole.com/PL3zxsg-8gK6K4Yb/w:45/h:27/q:auto/https://brutfood.be/wp-content/uploads/2018/11/viande.jpg" alt="" width="45" height="27" />

Desserts

Pain perdu

Mille-feuille

Café gourmand

Truite saumonée fumée par nos soins

Croquette de bintjes et champignons

Duo de canard fumé et confit

Filet de porc basse température

Noix de St Jacques rôties

Risotto de sarrasin et orge au curcuma

Filet pur de Boeuf du moment